Ensalda murciana... Rica, rica

Me encanta este Plato. Es muy sano, fácil de preparar y está muy rico.

INGREDIENTES (para 2 personas):
- 1/2 cebolla.
- 1 bote en conserva de tomate natural pelado (1/2 kg.).
- 1 lata de atún.
- 1 bote de aceitunas (rellenas o no -al gusto-).
- 1 bote pequeño de alcachofas en conserva.
- 1 bote de espárragos en conserva.
- 2 huevos.
- un vasito de aceite de oliva.
- una cucharadita de sal.
- una pizca de pimienta negra molida.
- una pizca de orégano.
- una fuente para ensalada.

PREPARACIÓN:
- Se escurre el bote de tomate natural pelado. Se trocean los tomates a pedazos medianos y se deposita en la fuente para ensalada.
- Se corta 1/2 cebolla. Se lava y corta a trozos (ni muy grandes ni muy pequeños -que se note-) y se deposita en la fuente para ensalada.
- Se hierven 2 huevos duros. Una vez hervidos se pelan y se cortan en pedacitos y se depositan en la fuente para ensalada.
- Se cogen 2/3 alcachofas en conserva se trocean y se depositan en la fuente para ensalada.
- Igual con 2/3 espárragos.
- Se mezcla en la fuente un bote de aceitunas pequeño.
- Se remueve todo y se deja enfriar en la nevera hasta tomar.
- Antes de servir se añade el aceite de oliva, sal, orégano y pimienta negra (las especias a pequeñas dosis).
- Se remueve todo y ñam, ñam!

ADVERTENCIAS:
La cebolla repite. Aconsejable no tomar antes de una reunión de trabajo o similar.